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2013年下关沱茶销意大利沱茶(7653A)生茶评测报

茶叶早就收到了,但翔仔近期咽炎+鼻炎,喝茶没有味道,好了之后再来开盒评测,大年夜家见谅。

产品品牌:下关沱茶

产品名称:销意大年夜利沱茶(7653A)

年份:2013年

规格:100克/盒

下关茶·上关花·苍山雪·洱海月

下关沱茶集团公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,1950年新中国成立后成为云南下关茶厂,下关沱茶集团公司产品因此下关沱茶、饼茶、砖茶等各类紧压茶为主的云南普洱茶,也包括部分绿茶、特种茶、袋泡茶等共200多个品种。此中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的有名品牌。

强调一下,翔仔对下关沱茶喝的照样相对较少的,同时也不咋会吹法螺X,以是评论就以自身段验为主。

首先从外包装上看这枚沱茶,第一感想熏染就是“满满的回忆”那种感到,圆正的盒,划一的排版,印着“云南沱茶”四个字,打开之后,认识的油光纸,滑腻油亮,淡淡的蜜喷鼻野味,流露着岁月的痕迹。

快递包裹很严实

侧面

正面

内飞

干茶

鉴赏完干茶后,我们取8g干茶品鉴

温杯洁具,洗茶一道

第1泡:水温100度,7s出汤。汤色金黄,烟喷鼻浓厚,苦味较重,稍带甜味,滋味略淡。

第2泡:水温100度,7s出汤。这二泡汤色稍有加深,浓度提升,醇厚强烈,苦感增强、化开稍慢,生津和回甘强烈而显着。

第3泡:水温100度,7s出汤。茶汤浅橙黄豁亮。入烟味持久,略带蜜甜,生津回甘强烈,有回甜。

第4泡:水温100度,8s出汤。滋味没有显着变更,有回甜,野味凸起。

5

6

第5—6泡:沸水,10s、15s。层次不是很显着。茶汤中的烟味淡下去,甜味上升,野味渐浓,醇和饱满、和谐整也很好,茶汤进口顺滑、水路通行,刺激性减弱很多,可口度上佳。

第7泡:沸水,15s。茶汤厚度有所下降,清甜增强,口腔舒适,生津赓续。

之后没有再继承冲泡下去了,感到尾水应在10-12泡之间。

叶底光彩黄绿,较为油润,较细碎,柔嫩性、弹性可以、无杂味。

接下来,使用了一下蒸茶器。

8g散茶,浓度适中

结果是:苦到狐疑人生。。。。。。

总结一下:这枚沱茶,整体来说,在用料和工艺上都很不错,闻干茶,蜜喷鼻浓重,稍带烟味,舒适度高,开汤后茶味和独特的烟味融为一体,和谐整很好,生津回甘都很强烈,可口度上佳,回甜着实照样惊到我了。虽然整体不错,但缺少显着的特征,可以说,作为一款年份口粮,照样一个不错的选择。

小我不雅点,迎接品评斧正。

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