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蒜香脆皮鸡翅

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青春妹-

全网超火的蒜喷鼻鸡翅,秒杀KFC,真的无敌好吃哦❗️10分钟搞定,再也不用去外貌吃啦❗️

用料

鸡翅

10个

生姜

3片

多一点

喷鼻葱

适量

生抽

2勺

料酒

1勺

蚝油

1勺

适量

食用油

适量

黑胡椒粉

适量

玉米淀粉

15克

中筋面粉

35克

蒜喷鼻脆皮鸡翅的做法

鸡翅用犀利的刀割两条口,两面都割,

放入生姜蒜喷鼻葱,

2勺生抽

1勺料酒

1勺蚝油

少许盐

少许黑胡椒粉

搅拌平均,腌制2小时

玉米淀粉和中筋面粉混杂平均

鸡翅裹上面粉

食用油烧至6成熟,放入锅中小火炸6分钟阁下捞出,

油再次烧热,放入鸡翅复炸一分钟即可

放点辣椒面,超级喷鼻

外酥里嫩

小贴士

鸡翅划口是让更好的入味,复炸是为了让鸡翅外皮加倍酥脆!

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